Какой только молочной продукции нет сегодня в магазинах, и откуда только ее не завозят! Даже трудно выбрать среди них натуральную. И для того чтобы не ошибиться, я стараюсь брать продукцию местных производителей.
Ведь никто же не сомневается во вкусе и качестве своего домашнего хлеба, молока, не так ли? А молоко в Азнакаевский маслодельный завод поступает именно из хозяйств нашего района. В этом же городе живут родственники и тех, кто пасет скот на цветастых луга, и тех, кто доит коров на фермах. Поэтому все они заинтересованы в том, чтобы продукция на наших столах была вкусной и качественной.
Маслодельный завод давно завоевал себе хорошую репутацию. Его продукция вошла в список ста лучших товаров России, удостоена многочисленных медалей престижных выставок. За азнакаевским маслом едут и из других областей и республик.
Было время, когда при распаде общества «Вамин» угроза закрытия предприятия нависла и над нашим маслозаводом. Однако стараниями руководства района завод удалось сохранить, теперь он включен в состав комбината школьного питания.
Распад предприятия означает для нас не только потерю своей, местной продукции. Для такого небольшого городка, как наш, особенно важно наличие рабочих мест. Сегодня в коллективе трудятся 156 человек, за которыми стоят их семьи, близкие. Кроме того, немаловажное значение имеют и налоги в местный бюджет. В минувшем году предприятие оплатило 34,5 млн рублей налогов.
– Несмотря на увеличение цен на энергоресурсы, мы, по возможности сократив расходы, завершили 2014 год с прибылью, – говорит директор завода Мударис Гаязов.
Средняя заработная плата по сравнению с предыдущим годом увеличилась на 13 процентов.
– Тринадцатая зарплата у нас не выплачивалась в течение тринадцати лет, в этом году мы, наоборот, смогли порадовать работников, – говорит руководитель.
Предприятие имеет 3 собственных магазина. Завод поставляет 67 процентов реализуемой в них продукции.
Успешно работает и Бавлинское отделение завода, добиваясь высоких показателей производительности труда и реализации продукции.
Каждому времени присущи свои проблемы и трудности. Из-за высоких закупочных цен сегодня ощущается нехватка сырья, говорит Мударис Гаязов. Однако сыграло на руку ограничение ввоза товара из зарубежных стран – люди стали покупать местный сыр.
– Настоящие продукты не могут храниться месяцами, годами. Люди научились отличать полезное от вредного, – говорит директор завода.
Осознавая наличие сильной конкуренции, на недавнем отчетном собрании коллектив поставил перед собой цель дальнейшего повышения качества продукции. Снижение расходов и стремление к рентабельности позволит обновить оборудование, машинный парк. Ведь и от этого напрямую зависит качество производимой продукции.
– Работаю маслоделом 23 года. У нас сплоченный, дружный коллектив, сохранен профсоюзный комитет. Проводятся разные праздники, оказывается помощь оказавшимся в трудной жизненной ситуации. Мне нравится моя работа, и, конечно, хочу, чтобы она была, – говорит Зиля Кашапова.
На самом деле, если вдуматься, расцвет местной промышленности зависит от каждого из нас. Отдавая предпочтение товарам местных производителей, мы обеспечим себе и работу, и продуктовое изобилие.
Резеда Шарипова
Источник: филиал ОАО «Татмедиа» редакция газеты «МАЯК» http://aznakaevo-rt.ru/ru.html
смотреть фоторепортаж пресс-службы Азнакаевского райСовета >>>