После летнего затишья на фермах вновь стало слышаться мычание коров.Вернувшейся из привольных летних лагерей и с пастбищ скотине поначалу нелегко привыкать к закрытым помещениям и зимнему меню. Отчасти это отражается и на надоях. Как же повысить производительность? Достаточно ли заготовлено кормов? Какого качества рацион питания животных? Именно эти проблемы и в целом вопросы подготовки к зиме обсудили руководители и специалисты сельхозотрасли на семинаре, прошедшем в субботу на базе хозяйства «Таллы Буляк».
Не зря говорят, что молоко у коровы на языке. До сих пор стоит перед глазами картина из прошлого. Вот мы все лето заготавливаем душистое сено, сажаем и обрабатываем целый огород свеклы. Довольная буренка уплетает свежую болтушку из присыпанной мукой и заваренной кипятком золотистой соломы. А в благодарность утром и вечером дает по ведру молока. В то время на столе всегда были сметана, творог, катык. Да и сегодня изобилие на наших столах зависит от того, сколько молока дают коровы в хозяйствах.
Неслучайно специалисты собрались в агрохозяйстве «Таллы Буляк»: здесь в числе первых перевели скот на фермы. Успели своевременно, поэтому и надои особо не снизились. Если летом надаивали 2400 центнеров, сейчас не снижают планку ниже 2200 центнеров. А вот по району надои молока уменьшились примерно на 7 тонн.
- На фермах в этом году сделан капитальный ремонт, крыши покрыли профнастилом. Раньше с потолков капало, было сыро. В следующем году планируем продолжить ремонтные работы, увеличить поголовье на 100 коров. На сегодняшний день 200 голов – это мало, - говорит руководитель хозяйства Наиль Мотыгуллин. Настоящий хозяин хорошо знает: молоко – основной источник дохода.
Здесь соблюдаются все технологии кормления скота. На зиму заложено 18 тысяч центнеров сенажа, с прошлого года осталось 12 тысяч центнеров. Заготовлено 750 тонн сена (приходится 4 тонны на 1 корову), в достаточном количестве и фураж.
Сейчас животных кормят смесью рапса и кукурузы, также выделяется по 4 кг фуража на каждую корову, а стельным дают еще по 2 кг заваренного овса. В каждом помещении – чистота. Это, в свою очередь, является условием увеличения товаропроизводства. Глава муниципального района Марсель Шайдуллин призвал хозяйственников равняться на «Таллы Буляк». Он отметил, что такие семинары по обмену опытом будут проводиться еженедельно.
- Наша задача – не снижать производство молока, поголовье и приплод, обеспечивать животным сбалансированный рацион и качественные корма, - сказал он.
На сегодняшний день в районе надаивается 97 тонн молока (12,5 кг от одной коровы). За 9 месяцев получено 7500 телят. Прирост молодняка в этом году на 213 голов больше, производство молока – на прошлогоднем уровне.
И воспроизводство стада, и объемы молока связаны с трудом техников по искусственному осеменению. В хозяйстве «Таллы Буляк» эту работу выполняет Гульчира Фатыхова. От 100 коров она получила 77 телят (показатель по району – 76).
- Раньше ухаживала за телятами, уже 5 лет работаю осеменатором. Зарплату получаем своевременно, платят хорошо, только работай на совесть, - рассказывает она.
В некоторых хозяйствах осеменаторов не хватает. Марсель Шайдуллин подчеркнул, что необходимо обеспечить заинтересованность их работой. Как сказал начальник управления сельского хозяйства и продовольствия Миргасим Усманов, на каждого теленка из бюджета республики дополнительно выделяется 120 рублей, при получении от 100 коров 95 телят 1 теленок выдается в качестве поощрения.
На семинаре были подведены итоги деятельности за 9 месяцев, определены задачи на будущее.
Резеда Шарипова, фото автора
источник: филиал АО «Татмедиа» редакция газеты «МАЯК» http://aznakaevo-rt.ru/ru.html