Майские праздники: Природа, дача, пикник и шашлык! Что нужно знать?
Впереди майские праздники и долгожданные выходные. Самое время отдохнуть на природе, выехать на любимую дачу, встретиться с друзьями на пикнике, сделать традиционный шашлык и погулять по лесу.
Как же сделать свой отдых безопасным? Что должен знать каждый отдыхающий?
ТОУ Роспотребнадзора по РТ в Бугульминском, Азнакаевском, Бавлинском районах напоминает, что, собираясь отдохнуть на природе необходимо помнить, о риске присасывания клеща, риске заразиться геморрагической лихорадкой с почечным синдромом, при употреблении продуктов питания возможны пищевые отравление и кишечные инфекции. Поэтому чтобы избежать неприятных моментов нужно знать несколько простых правил.
Любителям отдыха на природе. Необходимо одеться соответствующим образом, чтобы предотвратить заползание клещей под одежду и облегчить быстрый осмотр для обнаружения прицепившихся клещей. Рекомендуется носить однотонную и светлую одежду; брюки заправлять в сапоги, гольфы или носки с плотной резинкой, верхнюю часть одежды - в брюки; манжеты рукавов должны плотно прилегать к руке; ворот рубашки и брюки должны не иметь застежки или иметь плотную застежку, под которую не может проползти клещ; на голову надевать капюшон, пришитый к рубашке, куртке или заправлять волосы под косынку, шапку. Обязательно проводите само- и взаимоосмотры для обнаружения клещей желательно каждые 15 – 20 минут.
Соблюдайте правила поведения на природе:
- не садитесь и не ложитесь на траву;
- стоянки и ночевки в лесу устраивать лучше на участках, лишенных травяной растительности или в сухих сосновых лесах на песчаных почвах;
- после возвращения из леса или перед ночевкой следует снять одежду, тщательно осмотреть тело и одежду;
- не заносите в помещение свежесорванные растения, верхнюю одежду и другие предметы, на которых могут оказаться клещи;
- осматривайте собак и других животных для обнаружения и удаления с них прицепившихся и присосавшихся клещей
Рекомендуется обрабатывать одежду специальными аэрозольными химическими средствами, убивающими или отпугивающими клещей.
Снятие клеща следует проводить в медицинском учреждении! Медицинский работник удалит клеща и отправит его для исследования для решения вопроса о дальнейшем лечении.
При невозможности удалить клеща в медицинском учреждении можно самостоятельно доставить клеща в лабораторию ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)», расположенную по адресу: г. Казань, ул. Сеченова, 13а (тел. 221 90 92). Прием клещей в выходные и праздничные дни проводится ежедневно с 9.00 до 17.00 часов. Исследование клеща в этом случае проводится на возмездной основе.
Если Вы любитель дачного отдыха – обязательно в первое посещение дачи после зимы проведите влажную уборку садового домика с использованием средств индивидуальной защиты (противопылевые респираторы, 4-5 слойные маски, защитные очки, перчатки, рукавицы) и с применением дезинфекционных средств. На территории дачного участка необходимо своевременно провести расчистку территории от валежника, мусора, сухостоя, вырубку сухих деревьев и кустарников, скос травы, инвентаризацию ветхих и не используемых строений. Сбор пищевых и твердых бытовых отходов необходимо осуществлять в закрытые емкости и своевременно их удалять, обязательно проводить хранение пищевых продуктов в плотных закрытых контейнерах, при наличии следов повреждения продуктов или даже упаковки данные продукты в пище принимать не следует.
Любителям шашлыка. Приобретая мясо для шашлыка отдайте предпочтение нежирным сортам мяса, лучше если это будет охлажденное (не замороженное мясо), не покупайте мясо у случайных людей, обязательно проверьте наличие сопроводительных документов (вы имеете право потребовать их у продавца). Лучше готовить шашлык на дровах, а не углях, тогда вы можете снизить количество бензапирена, образующегося при жарке и являющегося канцерогенным веществом. Маринад является хорошим средством для профилактики микробного загрязнения – микробы не любят кислую среду. Но и здесь нужно знать меру. Нужно помнить, что шашлык не стоит употреблять лицам с заболеваниями желудочно-кишечного тракта (холециститы, гастриты), а также маленьким детям. Ну и соблюдайте культуру питания: идеальный вариант - это употреблять с шашлыком зелень (укроп, петрушку, кинзу, сельдерей, болгарский перец, листовые салаты), свежие овощи – это поможет быстрому усвоению мяса и позволит избежать чувства дискомфорта. Рекомендуется за один раз съесть не более 250-300г шашлыка.
Советы для всех. Соблюдайте правила личной гигиены. Не оставляйте без внимания детей, которые в силу своей активности и любопытности имеют наиболее высокий риск заражения инфекционными заболеваниями.
Сделайте свой отдых безопасным! Будьте здоровы!
Главный специалист-эксперт ТОУ Роспотребнадзора по РТ (Татарстан) в Бугульминском, Азнакаевском, Бавлинском районах Габдулхакова Линера Талгатовна